2020年衛生福利部公告的「國人膳食營養素參考攝取量（DRIs）」，19歲以上每日膳食纖維建議攝取量大約為20g~38g，但實際結果卻是每人平均攝取量為13.5g~18.8g，明顯低於標準。隨著飲食結構、生活習慣的改變，膳食纖維攝取不足已成常態，該如何正確補充纖維(1)，以及你不可不知的纖維冠軍「超級纖維PHGG」，今天一次告訴你！
什麼是超級纖維PHGG？
超級纖維PHGG （Partially Hydrolyzed Guar Gum）為關華豆膠水解後的產物，屬於水溶性纖維的一種。水溶性纖維溶於水後可以促進腸道蠕動、使糞便比較柔軟而易於排出(2)，是日常消化及排出不可或缺的重要角色！
超級纖維PHGG有哪些功效及好處？
超級纖維PHGG擁有了水溶性纖維的特色，超過120項臨床及180篇國際學術研究發表，傑出的表現能使兩天排便順暢，七天腸道蠕動快三倍，甚至還有益生質(3)的優點，能在腸道中扮演益生菌的食物來源，改變細菌叢生態，三周能多增加體內好菌一倍以上。
除此之外，瑞士機能食品期刊證實超級纖維PHGG搭配液態食物（例如：無糖豆漿、燕麥)能增加飽足感，進而達到追求窈窕的效果(4)。
超級纖維PHGG哪些副作用與注意事項
雖然說超級纖維PHGG取自豆類植物，但經高科技水解後，它能在身體內慢慢發酵，沒有豆類纖維容易產生氣體的狀況(5)，不會過度刺激身體，因此就不用擔心會有肚子像氣球的困擾。在安全性方面，超級纖維PHGG更通過了《亞慢性餵養研究Subchronic feeding study》(6)的毒性試驗，還通過日本FDA食品監督管理局最高GRAS的食品規範，安全無副作用。是全家大小、年長者、孕婦、哺乳媽媽都適合補充的天然纖維。
五種人需要吃超級纖維PHGG
1. 外食族
2. 孕婦、哺乳媽媽
3. 長時間久坐、沒時間運動的上班族
4. 年長者
5. 孩童
除此之外，想多補充天然纖維或有排便順暢需求的人都很適合吃超級纖維PHGG。正確補充纖維，調整體質，健康維持。
