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蛋殼膜有什麼功效?能保健關節?NEM蛋殼膜最好嗎?有副作用嗎?

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每天吃雞蛋是攝取蛋白質、卵磷脂等營養的重要來源,而你知道,除了蛋黃跟蛋白外,常被你當廚餘丟棄的蛋殼上竟然還有能修護關節的重要成分:蛋殼膜。今天要帶你深入了解為甚麼蛋殼膜有如此強大的功效,讓關節保健市場掀起一波熱潮,而面對琳琅滿目的關節保健產品又改如何挑選?一次帶你了解!

蛋殼膜是什麼?有什麼功效?

蛋殼膜

蛋殼膜或稱卵殼膜(eggshell membrane)是介於蛋殼和蛋清的那層薄膜,以前不被人重視,但隨著科技進步,科學家發現蛋殼膜中內含有軟骨素(Chondroitin)、葡萄糖胺(Glucosamine)、膠原蛋白(Collagen)以及玻尿酸(Hyaluronic acid),可以用來修復關節軟骨及結締組織,每天補充不僅可以抗發炎、減輕關節疼痛,還能讓行動力更靈活!(1)(2)但如果你想靠吃雞蛋來改善關節疼痛,那就太天真了,要知道其有效保養量是500mg,等於一天要吃40顆雞蛋這麼多,不見得是個好方法阿!

蛋殼膜修護關節比葡萄糖胺、非變性二型膠原蛋白好?

講到修護關節一定會先想到葡萄糖胺及非變性二型膠原蛋白,那蛋殼膜有比它們厲害嗎?首先你要先知道葡萄糖胺多來自甲殼類萃取(蝦、蟹),因此容易對甲殼類過敏的人在食用上要特別留意。而藥品等級的葡萄糖胺硫酸鹽常有鈉鉀含量過多的問題,對高年齡層的長輩負擔較大。至於非變性二型膠原蛋白成分多取自雞軟骨,素食者無法食用,臨床上較多為動物實驗,人體實驗相對少且還有一些潛在副作用如:過敏、噁心、胃灼熱、腹瀉、便秘及頭痛等。因此蛋殼膜成為近幾年的關節養護新星,蛋素成分不僅是素食者首選,值得注意的是NEM專利的蛋殼膜,經臨床證實效果超越葡萄糖胺的6倍。

蛋殼膜怎麼選?NEM蛋殼膜最好嗎?

 

目前市售蛋殼膜的保健產品琳瑯滿目,其中又以剛剛所說的NEM蛋殼膜最為知名,因為它擁有4項國際關節專利及500篇以上的國際文獻,甚至連德國6大醫學中心、美國亞利桑那大學醫學院等權威性機構證實其效果。據研究,每天補充500mg NEM蛋殼膜持續4~10天就能有效改善關節疼痛、增強關節柔韌度(4)。另外,根據加拿大最新的臨床研究,補充NEM蛋殼膜僅1天即可改善關節不適,可見NEM蛋殼膜深受國際推崇。

NEM蛋殼膜怎麼吃?有副作用嗎?

NEM蛋殼膜不含鈉、鹽,因此腎臟病者、三高族群也可以食用。且根據目前臨床研究,每日只要吃500mg即可達到保養效果,若再搭配複方成分如:玻尿酸能增加關節的保水能力(5)、薑黃能減少發炎反應(6),相輔相成下即可達到有效的關節保健。

結語

關節疼痛原因有很多,不僅是退化造成,運動、勞力磨損也會影響。今天所介紹的NEM蛋殼膜被譽為關節救星,若你正因關節疼痛煩惱,不妨可以試試,搭配上述所說的挑選技巧,希望你也能找到自己的靈活人生。