蔓越莓是什麽？ 蔓越莓（Cranberry）是一種小型紅色漿果，主要生長在北美洲的酸性泥炭地中。擁有獨特的酸澀風味和鮮紅外觀，富含多種植化素，如類黃酮、A型原花青素、兒茶素、槲皮素、楊梅素、熊果素和三萜類等，可提供完整的抗氧化、抗菌、淨化壞細胞之效，因此又有「...閱讀更多

GABA是什麽？ GABA全名是Gamma-aminobutyric acid（γ-胺基丁酸），存在於人體的大腦皮質、海馬迴、下視丘、基底神經核和小腦等部位，屬於一種「神經傳遞物質」，負責抑制神經細胞過度活躍，協助全身放鬆、安定、好睡。因此GABA又被稱為「天然鎮靜劑」。 GABA的功效？ ...閱讀更多

MSM是什麽？ MSM是Methylsulfonylmethane的簡稱，中文名為「甲基硫醯基甲烷」，是一種有機硫化物。「硫」元素是構成人體結構第八大重要礦物元素，存在於指甲、頭髮、皮膚、內臟器官、結締軟組織、肌肉中。因此，MSM經常與葡萄糖胺、UC2、蛋白聚醣等原料組成關節保健配...閱讀更多

生物素（維生素B7）是什麽？ 生物素（Biotin），又稱維生素B7或維生素H，是一種水溶性維生素，屬於維生素B群的其中一員，負責將食物中的碳水化合物、脂質與蛋白質轉化成能量。「生物素缺乏症Biotinidase Deficiency」雖然少見，但會導致皮膚乾燥、皮疹、脫髮、抑鬱、疲...閱讀更多

維生素K（維他命K）是什麽？ 維生素K（Vitamin K）是一種脂溶性維生素，在人體中主要負責幫助血液凝固，並促進骨骼健康。主要分為兩種形式：維生素K1（葉綠醌Phylloquinone）主要存在於植物，尤其是綠葉蔬菜中；維生素K2（甲萘醌Menaquinones）則主要來自動物性食品與發...閱讀更多

益生菌、益生質、後生元有何不同？ 現代人的飲食結構「食用過度加工的食品+纖維質吃不夠」，這會導致體內的好菌減少、壞菌增多，久而久之健康亮紅燈，因此不少專家呼籲透過補充「益生菌」來平衡全身健康。那益生質跟後生元又是什麼呢？本文帶你一次釐清！★益生菌（Prob...閱讀更多

鐵的重要性與功效 鐵（Fe, Ferrum）是人體不可或缺的微量元素，主要負責生成血紅蛋白，協助紅血球運輸氧氣至全身各處。除了支持新陳代謝、促進能量產生外，鐵還能增強免疫系統，幫助提升酶的活性。缺乏鐵會導致貧血（Anemia）、疲倦、免疫力下降，甚至影響認知功能。以...閱讀更多

Q10是什麽？ Q10又稱為輔酶Q10（Coenzyme Q10），是一種脂溶性的抗氧化物，存在於細胞粒線體中，主要負責ATP能量產生以及修復破損細胞。Q10遍布在人體各處，包括肝、腎、肺、皮膚、血管和心臟，其中又以心臟的Q10含量最高。當輔酶含量不足時，器官就可能老化受損，因此...閱讀更多

葉黃素與玉米黃素是什麽？ 葉黃素（Lutein）與玉米黃素（Zeaxanthin）是同分異構物，結構非常相似，差異在於其中一個雙鍵位置不同，皆屬於脂溶性的類胡蘿蔔素，大多呈現橘黃色，廣泛存在於植物與人體眼部的黃斑區，對於視力保健非常重要。另外，葉黃素與玉米黃素還擁有...閱讀更多