非洲芒果籽是什麽？ 非洲芒果籽（African Mango Seed），又稱為野芒果籽，來自西非特有的植物—非洲芒果（Irvingia Gabonensis）。外表神似一般芒果，但種籽才是真正的寶藏，因為籽內富含多種營養成分，包括膳食纖維、健康脂肪、蛋白質、礦物質，以及10多種活性多酚和黃...閱讀更多

正矽酸是什麽？ 矽（Silicon，Si）存在於植物和地殼內，是生物不可或缺的微量元素，身體中含有結締組織的器官都需要它，包括：皮膚、頭髮、指甲、關節、骨骼。由於矽的結構不容易被吸收，因此科學家又發現了一種「人體可吸收的有機矽－正矽酸Orthosilicic Acid，OSA」...閱讀更多

香檸檬是什麽？ 近年，有個「抗三高」的成分迅速崛起！那就是「香檸檬（Bergamot Polyphenolic Fraction，簡稱BPF）」。這是一種生長於歐洲卡拉布里亞地區（位於義大利南部沿海）的柑橘品種，它富含多種生物類黃酮及獨特苷類，這些物質具有抗氧化和抗發炎功能，對於改...閱讀更多

維生素A是什麽？ 日本人稱維生素A叫做「護眼維生素」，因為夜盲症、乾眼症和青光眼，都是缺乏維生素A而造成的疾病。而胡蘿蔔當中含豐富維生素A、胡蘿蔔素（β-Carotene）、葉黃素（Lutein）等物質，都是保護眼睛的重要營養素，所以跟小兔子一樣常吃胡蘿蔔，眼睛就會明亮...閱讀更多

鉻是什麽？ 鉻（Cr, Chromium）是人體必需的微量元素之一，擁有不同價態，通常為三價鉻和六價鉻，但只有三價鉻（Cr3+）能夠在人體中穩定存在，並參與醣類和脂肪代謝，因此在維持正常血糖和胰島素功能扮演著重要角色。 鉻的功效？ 關於鉻功效非常多，這邊幫大家整理了...閱讀更多

甘露糖是什麽？ D－甘露糖（Mannose）是一種單糖分子，D代表它是右旋結構，也是葡萄糖的表異構物（epimer），但是它不像葡萄糖會轉化為熱量，而是用來構建「醣蛋白」，這對人體健康來說至關重要！因為許多器官的表面都攜帶醣蛋白（Ｇlycoprotein），包括神經、皮膚、睪...閱讀更多

蔓越莓是什麽？ 蔓越莓（Cranberry）是一種小型紅色漿果，主要生長在北美洲的酸性泥炭地中。擁有獨特的酸澀風味和鮮紅外觀，富含多種植化素，如類黃酮、A型原花青素、兒茶素、槲皮素、楊梅素、熊果素和三萜類等，可提供完整的抗氧化、抗菌、淨化壞細胞之效，因此又有「...閱讀更多

GABA是什麽？ GABA全名是Gamma-aminobutyric acid（γ-胺基丁酸），存在於人體的大腦皮質、海馬迴、下視丘、基底神經核和小腦等部位，屬於一種「神經傳遞物質」，負責抑制神經細胞過度活躍，協助全身放鬆、安定、好睡。因此GABA又被稱為「天然鎮靜劑」。 GABA的功效？ ...閱讀更多

MSM是什麽？ MSM是Methylsulfonylmethane的簡稱，中文名為「甲基硫醯基甲烷」，是一種有機硫化物。「硫」元素是構成人體結構第八大重要礦物元素，存在於指甲、頭髮、皮膚、內臟器官、結締軟組織、肌肉中。因此，MSM經常與葡萄糖胺、UC2、蛋白聚醣等原料組成關節保健配...閱讀更多