甘露糖是什麽?
D-甘露糖(Mannose)是一種單糖分子,D代表它是右旋結構,也是葡萄糖的表異構物(epimer),但是它不像葡萄糖會轉化為熱量,而是用來構建「醣蛋白」,這對人體健康來說至關重要!
因為許多器官的表面都攜帶醣蛋白(Glycoprotein),包括神經、皮膚、睪丸、視網膜、肝臟、腸道、泌尿道,用於識別異物(如病毒、細菌)的入侵,並啟動免疫反應,醫學界常提起的「抗體」就屬於一種化學合成醣蛋白,而這個超強成份其實就存在於許多天然蔬果中!
甘露糖的功效?
以下幫各位整理出最齊全的「甘露糖」功效:
★保護泌尿道
大腸桿菌(Escherichia coli)是泌尿道感染的主因之一,而甘露糖能提升泌尿道黏膜的免疫能力,有效預防和緩解泌尿道感染(UTIs)的問題。
★活化腸道機能
甘露糖也屬於一種益生元,能在腸道中產生有益的短鏈脂肪酸,提供養分給腸道中的益菌,藉此提高營養吸收和消化,同時也增加抵抗壞菌入侵的能力。
★修復黏膜器官
甘露糖作為細胞結構的重要成分,能保護口腔、舌頭、腸胃黏膜的完整,避免發生炎症、潰瘍。
甘露糖的每日建議攝取量?
目前,對於甘露糖的攝取量尚無統一標準,但針對泌尿道健康的研究中,成人每日補充500-2000毫克皆屬於安全且有效的範圍,具體劑量應依照個人體質及需求做調整,或請教專業醫師或營養師的建議。
含甘露糖的食物有哪些?
以下整理出含豐富甘露糖的食物:
★水果類:蘋果、橘子、桃子、蔓越莓、藍莓。
★菇類:白蘑菇、靈芝、黑木耳。
★蔬菜類:花椰菜、四季豆、海藻。
甘露糖營養品的挑選原則與注意事項?
雖然天然食物中就能攝取到甘露糖,但要達到有效保健量相當困難,建議透過保健營養品來補足。
1. 搭配複方效果更好:
在挑選泌尿道保健品上,可以選擇含「蔓越莓萃取」及「功效型菌株」之複方產品。因為蔓越莓含有高濃度的原花青素和植化素,能維持陰道的酸性環境,使壞菌不易存活;而補充機能型益生菌則有助於平衡私密處的菌相,徹底預防大腸桿菌(Escherichia coli)及白色念珠菌(Candida albicans)感染。
2. 達科學建議保健量:
甘露糖的純度&含量都很重要,若為了保養泌尿道健康,D-甘露糖含量至少要達500毫克以上,才能發揮最佳效用。
3. 特殊疾病者少碰:
糖尿病患者應謹慎食用D-甘露糖補充劑,過量補充可能導致血糖更難控制。
另外,高劑量的D-甘露糖可能會增加腎臟負擔,腎臟疾病者也需要謹慎食用。
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